学院对外合作院校济州观光大学近期选派2名专业教师白明珠、姜多源教授亲临我院指导教学。在烹饪食品与健康学院的全力配合下,于12月29日圆满完成了中韩合作办学项目中西面点工艺专业《初级韩语》和《饼干面包制作开发》二门专业课程的教学任务,取得了我院合作办学师生的一致好评,教学效果显著。
根据学院与韩方学校共同制定的中外合作办学人才培养方案,该项目在我院实施教学任务期间,每年韩方将派遣专业骨干教师对我院的师生进行不少于2次的教学和培训,教学内容涉及语言和专业理论、实践操作等课程。学院通过中外合作办学项目开拓了学院国际化办学新领域,从人才培养方案、课程标准、师资培训、教学质量学生管理等多方面给我院带来极大提升,加快了学院教学体制改革的步伐,使学院的办学水平向国际标准迈进了一大步。
(供稿:黄菲 审稿:吉武俊)